- Suspiros Delma
- 1 caixa de morangos frescos
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de açúcar
- 1 dose de vinho ou licor de sua preferência
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Leve os morangos picados ao fogo por 5 minutos;
Acrescente o limão, o açúcar e mexa até o início da fervura;
Adicione o vinho (ou licor) e deixe ferver até que a mistura fique com um aspecto cremoso;
Desligue o fogo e coloque os suspiros (inteiros ou quebrados) aos poucos, mexendo com cuidado.
Dicas:
Se preferir, adicione mais morangos ao final.
Esta receita pode ser servida quente ou gelada.
Para um resultado mais crocante, acrescente os Suspiros Delma pouco antes de servir.
